智慧生鮮物流是基于科技的進(jìn)步與發(fā)展,其中雹舀,較為突出的體現(xiàn)著恩,是在自動(dòng)化以及網(wǎng)絡(luò)化兩個(gè)方面。
果蔬運(yùn)輸自動(dòng)化流水線
自動(dòng)化的配送帶箫荡,出現(xiàn)在果蔬產(chǎn)品的分揀中倉(cāng)魁亦,或者果蔬加工廠中。采用機(jī)械化傳送帶的模式羔挡,對(duì)生鮮洁奈,果蔬進(jìn)行加工或者分揀。其中绞灼,自動(dòng)化的清洗是較為重要的一點(diǎn)睬魂。自動(dòng)清洗,可以節(jié)約人力成本镀赌、增加效率氯哮。流水線,多出現(xiàn)于果蔬類產(chǎn)品的加工廠中。水果喉钢、蔬菜直接進(jìn)入流水線后姆打,進(jìn)行清洗,消毒后直接進(jìn)入加工程序肠虽,變成成品幔戏。對(duì)于加工廠,清洗只是全部流水線的一部分税课。而對(duì)于中間倉(cāng)闲延,情況又不一樣。
中間倉(cāng)并不是果蔬的目的地韩玩,果蔬只會(huì)在這里進(jìn)行第一輪的整理垒玲。中間倉(cāng)的自動(dòng)清洗,根據(jù)實(shí)際情況找颓,需要工人的配合合愈。采用周轉(zhuǎn)箱裝載,放置在自動(dòng)清洗設(shè)備上击狮,然后進(jìn)行水洗佛析。這種自動(dòng)清洗設(shè)備功能比較單一,僅僅是清洗工作彪蓬。適合進(jìn)行簡(jiǎn)單的清理工作寸莫,對(duì)剛出土的果蔬產(chǎn)品,去除掉泥沙等雜質(zhì)档冬。節(jié)省運(yùn)輸重量储狭,也可以防止滋生細(xì)菌,從而腐爛的現(xiàn)象捣郊。
果蔬自動(dòng)化清洗辽狈,適合用全部鏤空式塑料周轉(zhuǎn)箱。精力包裝推薦tellus系列塑料周轉(zhuǎn)箱呛牲,用于自動(dòng)化清洗刮萌。由于是鏤空設(shè)計(jì),可以有效的防止積水現(xiàn)象娘扩,沖洗變的方便着茸。這種塑料筐,可以堆疊琐旁,倒轉(zhuǎn)后涮阔,可以嵌套。如此簡(jiǎn)單的一個(gè)小設(shè)計(jì)灰殴,就可以讓返空的費(fèi)用減少40%以上敬特。對(duì)于清洗工序,或許有些人認(rèn)為比較接地氣,但是選擇自動(dòng)化伟阔,還是人工辣之,會(huì)相差很大。自動(dòng)化清洗+人工的模式皱炉,可以讓成本以及效率更大化怀估,如果清洗全部依靠自動(dòng)化模式,如加入倒箱合搅,分揀的動(dòng)作程序多搀,前期的投資是巨大的。而直接采用人工的清洗灾部,后期的支出也是一筆不小的費(fèi)用康铭。
智慧生鮮物流網(wǎng)絡(luò)化
生鮮物流的網(wǎng)絡(luò)化,可以實(shí)時(shí)的跟新數(shù)據(jù)梳猪。通過(guò)大數(shù)據(jù)的匯總,我們可以知道每一單元的果蔬情況蒸痹。這里的單元春弥,可以是鏤空塑料筐,也可以是一整個(gè)托盤單元叠荠。果蔬運(yùn)輸整合之后匿沛,上下游都可以通過(guò)編碼進(jìn)行追蹤,了解每個(gè)單元的產(chǎn)地以及運(yùn)輸情況榛鼎。生鮮運(yùn)輸?shù)闹腔刍雍簦詣?dòng)化,解放了我們的雙手者娱,也解放了成本抡笼。
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